W 1987 roku powstała w Belgii, w Aarschot fabryka czekolad Kim's Chocolates. Zakłady produkują rocznie ok. 15000 ton czekolady, w większości na eksport. W 2008 roku fabryka przenosi się do nowej siedziby w Tienen, gdzie na na dachu montuje panele słoneczne, które wytwarzają 20% energii potrzebnej do produkcji. Fabryka jak i marka produkowanych przez nią czekolad "Cachet" zdobywa wiele prestiżowych nagród.
Mnie najbardziej podobają się opakowania czekolad organicznych. Opakowania tej serii mają zadrukowaną również wewnętrzną stronę, gdzie są zdjęcia programu "Fair for life".
Mam jeszcze opakowania czekolad gorzkich, zawierających kakao z Ugandy, Costa Rica, Peru, na okładkach których są indiańskie lub murzyńskie maski. Podobno czekolady te doskonale smakują z czerwonym winem.
Kilka opakowań czekolad o różnych smakach:
Jest jeszcze wiele czekolad "Cachet", których nie mam, jak seria 180 gramowych ze zwierzętami: lwem, żyrafą, zebrą, małpą, papugą, słoniem, więc jeszcze jest wiele do zdobycia.
