wtorek, 26 września 2017

Dziewczyny z PRL na czekoladach "Społem"

We Włocławku istniały Zakłady Wytwórcze "Społem". Produkowano w nich czekolady w opakowaniach na których były zdjęcia dziewcząt, dzieci, obrazki z bajek. Obecnie zakład już nie istnieje. W swojej kolekcji mam kilkanaście opakowań tej firmy.



Opakowania czekolad z lat 1976 - 1979 nazwanych imionami: Karina, Violetta, Dominika, Agnieszka o różnych smakach: mleczna, śmietankowa, z kawą, z orzechami laskowymi, w cenie po 25 złotych.

Kolejne czekolady o wadze 100 g nadziewane w cenie 14,50 złotych, wyprodukowane w 1973 roku.



Powyżej również nadziewane czekolady o nietypowej wadze 105 g, z obrazkami z bajki Kopciuszek, Czerwony Kapturek, Śnieżka oraz z Koreanką. To czekolady z lat 1975 - 1978 w cenie od 11 zł do 15 zł. 
Ładne opakowania, smaku ich nie pamiętam, wtedy rzadko się jadło czekolady, więc na pewno smakowały.   

wtorek, 12 września 2017

Czekolady Milka

Początek produkcji popularnej czekolady Milka zaczął się w szwajcarskim mieście Neu­châtel, gdzie cukiernik Philippe Suchard w 1825 roku rozpoczął sprzedaż ręcznie robionych słodyczy. W latach dziewięćdziesiątych XIX wieku  firma Suchard'a wyprodukowała pierwszą tabliczkę czekolady mlecznej. 
W 1901 roku zarejestrowano nazwę "Milka", która powstała od połączenia słów: Milch i Kakao. Od początku istnienia firmy wzór opakowania tworzy fioletowe tło z łaciatą krową na tle Alp.
Moje najstarsze opakowania tej czekolady są papierowe. Na jednym z nich jest skoczek narciarski Martin Schmitt, który na swoim kasku reklamował "Milkę".















Obecnie istnieje mnóstwo rodzajów czekolady "Milka": z ciasteczkami Lu, z solonymi krakersami, z kawałkami karmelu, malinowa, jogurtowo truskawkowa, mleczna z kawałkami herbatników, z ciasteczkami oreo, mleczna z trzema różnymi nadzieniami i jeszcze wiele innych.





Opakowania tych czekolad dostałam od  Jacka, który pracuje z Marzenką. Jacek ciągle próbuje nowych smaków i specjalnie dla wzbogacenia mojej kolekcji, kupuje różne rodzaje czekolad Milka, Wawel, Wedel. Także moja znajoma Amelia często przynosi mi opakowania "Milki".

Dzisiaj chciałam się również pochwalić pierwszym opakowaniem czekolady wyprodukowanej na Dominikanie, którą przywiozła Halszka, koleżanka mojej bratanicy Marzenki. Halszka wyjechała na tam podczas "miodowego miesiąca", a jednak nie zapomniała przywieź tak cenne dla mnie opakowanie, a czekolada chociaż biała, była też bardzo dobra.



piątek, 1 września 2017

Czekolady Nestlé

W latach 60. XIX wieku, Henri Nestlé z wykształcenia farmaceuta wyprodukował odżywkę dla niemowląt, które nie mogły być karmione przez swoje matki. Produkt ten był dobrze sprzedawany w znacznej części  Europy.  Henri Nestlé znakiem towarowym swoich produktów zrobił własny herb, którego nazwa (nestlé) w szwajcarskim dialekcie oznacza gniazdko. Jego sąsiadem i przyjacielem był Daniel Peter. Posiadał on własną firmę, w której opracował nową technologię połączenia mleka i proszku kakaowego, otrzymując pierwszą na świecie mleczną czekoladę. Wkrótce obie firmy się połączyły. Nowy zakład rozszerzał swój asortyment o nowe produkty i otwierał nowe fabryki w wielu krajach. Dzisiaj koncern Nestlé produkuje odżywki dla dzieci, słodycze, płatki śniadaniowe, lody, kawę.
Moimi najstarszymi opakowaniami czekolad Nestlé na których nie ma jeszcze kodów kreskowych (w krajach zachodnich zaczęto je stosować pod koniec lat 80) są:





Czekolady mleczne o wadze 200 gramów, przysłane z Francji w latach 70. XX wieku. Z lewej z ceną 6,20 franków; z prawej 4,20.  
        













Czekolada biała wyprodukowana w Niemczech o wadze 100 gramów również bez kodu kreskowego z ceną 1,19 marek niemieckich; z prawej biała z suszonymi owocami wyprodukowana w Belgii z datą ważności 1992 roku.


 











Współczesne czekolady, z lewej mleczna z nadzieniem sernikowym i truskawkowym kupiona w Polsce, z prawej deserowa kupiona we Francji.


                       













Nowa seria 100 gramowych czekolad Nestlé L'atelier:  Nr 1 gorzka 70% kakao i Nr 8 deserowa 54% kakao z karmelem, kupione we Francji. Te czekolady przywiózł kolega mojej bratanicy Marzenki Karim, który na moje szczęście próbuje czekolady o różnych smakach i zawsze pamięta żeby kupić z interesującym opakowaniem.  

środa, 16 sierpnia 2017

Czekolady rozsławiające Gdańsk

Firma Bałtyk w 1980 roku sprzedawała czekoladę mleczną w opakowaniu z widokiem ulicy Długiej w Gdańsku.



Obecnie można kupić czekolady w opakowaniu przypominającym pocztówkę wyprodukowane przez manufakturę Sweet Postcard:

 














Powyżej czekolady z widokami pięknego Gdańska ze słynnym żurawiem nad Motławą.
Firma Wedel ma również w swojej ofercie opakowania z widokami miast, w tym z fontanną Neptuna w Gdańsku, a także z tej kolekcji czekoladę z pomnikiem Kopernika w Warszawie.


 
To wyjątkowa kolekcja promująca zabytki polskich miast.

piątek, 4 sierpnia 2017

Czekolady Lindt

Szwajcarska firma Lindt produkuje od 1845 roku jedne z najlepszych czekolad na świecie. Przy ich produkcji stosowane są unikalne receptury poprzez starannie dobieranie najlepszych surowców i długi proces konszowania. Twórcą tej czekolady jest Rodolphe Lindt, który długo eksperymentował aby otrzymać znany nam delikatny smak. Receptura stanowi rodzinną tajemnicę, którą starają się odkryć producenci na całym świecie.



Czekolady nadziewane: z kremem wiśniowym i z koniakiem, niżej z karmelem. Kolejne to seria Creation z różnymi nadzieniami.









        






 




Z prawej jedna z ostatnio otrzymanych czekolad z różowymi makaronikami, którą dostałam od Pauliny. Kolejne to czekolady wykwintne gorzkie z musem pomarańczowym lub z kwaśnej wiśni z chili.







                                                                                                                                                                                                                                                                Czekolady Excellence (doskonałe): deserowa z solą morską, mleczna, gorzka z 70% i 85% zawartością kakao.
Kolekcję moją wzbogacili znajomi mojej bratanicy Marzenki, która bardzo zaangażowała się, żeby moje zbiory się powiększały informując swoje koleżanki i kolegów o mojej pasji. Paulina, Karim i Dorota na szczęście lubią czekoladę i delektują się smakami, kupując różne podczas swoich podróży. Serdecznie im za to dziękuję.                  

niedziela, 23 lipca 2017

Zakupy w Chorwacji

W chorwackim mieście Požega w 1921 roku powstała fabryka początkowo produkująca alkohole.  W 1934 roku firma podjęła współpracę ze szwajcarską firmą Nestle i rozpoczęła produkcję wyrobów czekoladowych. Po II wojnie światowej fabryka przyjęła nazwę Zvećevo, a w 1964 jako pierwsza na świecie wyprodukowała czekoladę mleczną z preparowanym ryżem.





Mleczne czekolady o wadze 75 g z wizerunkami dzieci zajadającymi czekoladę.















Seria o nazwie Mikado oznaczającego niebiańskiego i ziemskiego władcę kojarzy się głównie właśnie z czekoladą z ryżem, którą najczęściej kupują turyści.






Kolejne czekolady serii Mikado















Z lewej czekolada mleczna z ciasteczkiem o wdzięcznej nazwie "Kocham Cię" (Volim te..), z prawej firmy Kandit czekolada mleczna z orzechami laskowymi.
Być w Chorwacji, zwiedzać, opalać się, wypoczywać i nie kupić czekolady to niemożliwe! I nie chodzi o to by ją zjeść kiedy temperatura przekracza 35 stopni, ale o opakowanie. Miejscowe sklepy pełne są czekolad Milka i Ritter Sport, ale kiedy chce się kupić chorwackie, to niełatwo je znaleźć. Jak widać udało się.

środa, 12 lipca 2017

Ciekawe opakowania czekolad

Pokażę Wam ciekawe wzory opakowań czekolad jakie dostałam:
Niżej czekolada jaką dostałam z Irlandii od Ani, koleżanki mojej córki. Opakowanie przypomina kopertę.


To połączenie ciemnej i białej czekolady tworzącej ciekawy wzór firmy Lily O'Briens. Bardzo dobra w smaku.
Podobne opakowanie w kształcie pionowej koperty mają czekolady z Litwy.


Z lewej to biała organiczna czekolada z pistacjami i nibsami kakaowymi, obok mleczna z miodem gryczanym i okruszkami chleba. Należą one do zestawu pięciu czekolad, które zestawione razem tworzą obrazek przedstawiający nieistniejącą gwatemalską wioskę La Naya, za które litewska fabryka czekolady mieszcząca się w podwileńskim Parfianowie otrzymała w 2015 roku srebrną nagrodę za design. Niewielka firma "Šilavoto B&B" produkująca te czekolady istnieje dopiero od 3 lat, stawia sobie za cel otrzymanie wyjątkowego produktu z najlepszego gatunku kakao.


Odwrotna strona opakowań 80 g ekologicznych czekolad produkowanych ręcznie. Te opakowania dostałam od Ali, która mocno przyczynia się do zwiększenia mojej kolekcji.
Ala ma dużo znajomych wśród których promuje moje zbiory.Opakowania czekolad La Naya dostała od swojej koleżanki Krysi, której również bardzo dziękuję.


Kolejna czekolada pochodzi z niemieckiego miasta Northausen, które w tym roku  obchodzi 1090 lat swojego istnienia. Od 1955 roku w mieście odbywa się festiwal Rolanda, patrona miasta. Pomnik Rolanda jest umieszczony w południowo - zachodnim narożniku ratusza. Symbolizuje wolność i władzę.


Czekoladę mleczną o zawartości kakao 30% z Rolandem kupuje się jako pamiątkę zwiedzania miasta. Ciekawostka cena 4,99 euro.