czwartek, 22 lutego 2018

Czekolady nie tylko z winiarni

Ostatnio dostałam kilka ciekawych czekolad. Dwie z nich zostały kupione w małej winiarni Barrio, która znajduje się w Poznaniu i jest prowadzona przez rodowitego Hiszpana i jego żonę Polkę.
Można tutaj kupić nie tylko dobre wino, ale także sery, oliwki, szynkę i hiszpańskie czekolady Subiza. Czekolady te są wytwarzane ręcznie, tradycyjnymi metodami od 1841 roku. Nazwa pochodzi od nazwiska pierwszego producenta  Manuela Subizy. Kolejne pokolenia zachowując stare receptury i doskonale składniki produkują te niezwykłe czekolady. 


Na pierwszym opakowaniu zamieszczono zabytkowy kościół znajdujący się w wiosce Roncesvalles  leżącej 47 km od Pampeluny. To gorzka czekolada o zawartości 80% kakao.
Druga to czekolada mleczna, ale nie zawierająca cukru. Na opakowaniu widać, że posiada mistrzowski dyplom (diploma de artesana) przyznany przez władze Nawarry, świadczący o wysokiej jakości. To czekolady, które dostałam od Marzenki i od mojego brata.
Kolejne, które również dostałam od brata, to czekolada mleczna "Truskawka" produkowana przez Manufakturę Czekolady. Zawierała ona duże kawałki suszonej truskawki, co nadawało jej nieco kwaskowy smak. Ciekawostką jest, że firma produkuje jeszcze z tej serii czekolady o smaku masła, jabłka i piwa (tych niestety nie posiadam). Smak tej ostatniej jest chyba interesujący. 



Belgijska czekolada "Najlepsza siostra" firmy Albi Polska, specjalizuje się w produkcji opakowań na każdą okazję i to nie tylko czekolad, ale także innych upominków jak kalendarzy, gier planszowych, kartek z życzeniami. 
Od Gosi dostałam ekologiczną czekoladę dla vegan wyprodukowaną na cukrze i mleku kokosowym, zawierającą również zdrowy tłuszcz kokosowy, który nie ma cholesterolu. Wszystkie składniki są roślinne i są maksymalnie naturalne.



Jak widać moi bliscy starają się wzbogacać moją kolekcję, ale również kupują czekolady o zdrowych składnikach.

niedziela, 4 lutego 2018

Sri Lanka, Japonia, USA

Dostałam opakowanie od Doroty, która przywiozła je aż  ze Sri Lanki (do 1972 roku Cejlon). Nazwa tego państwa w ich języku oznacza "olśniewający kraj". To moje pierwsze opakowanie z tego kraju firmy "Ceylon Chocolates".


W tym tygodniu otrzymałam również 6 opakowań z Japonii od Mai. Już wcześniej miałam 2 opakowania firmy Meiji, a teraz dołączyły do nich kolejne 3.  



Kolejne dwa opakowania były firmy Lotte. Jak się dowiedziałam nazwa tego producenta pochodzi od imienia Charlotte.



Szóste opakowanie produkcji firmy Bourbon.


Trzeba przyznać, że opakowania mają bardzo ładną szatę graficzną. 
Do mojej kolekcji dołączyło niedawno przysłane bardzo ciekawe opakowanie z USA. Niestety nie zawierało banderoli na której był opis czekolady. 



Projekt opakowania został wykonany przez Jeaneen Barnhart i Doreen Barnhart Dehart. Czekolady te są produkowane w małych ilościach i trzeba przyznać, że są niezwykłe i patrząc na nie, ciężko je skojarzyć z czekoladą.

poniedziałek, 29 stycznia 2018

Dostawa z Nowej Zelandii

Wymieniłam się opakowaniami po czekoladach z kolekcjonerką z Nowej Zelandii. To moje pierwsze opakowania z tego egzotycznego kraju. 



Większość z nich to czekolady Whittakers największego producenta w Nowej Zelandii, który od 1896 roku wytwarza ten smakołyk.
Sarah powiększyła także ilość moich opakowań z Australii.



Firma Cadbury produkuje czekoladę od 1849 roku. Nazwa producenta pochodzi od nazwiska pierwszego właściciela Johna Cadbury, który początkowo otworzył sklep sprzedający kawę i herbatę, rozszerzając stopniowo swój asortyment.  Dzięki Sarah moja kolekcja powiększyła się o kolejne państwo.
Pozostałe opakowania można obejrzeć w zakładce: 
Moja kolekcja - Nowa Zelandia

sobota, 20 stycznia 2018

Opakowania z Japonii i Tajwanu

Wczoraj dostałam list z Tajwanu. Przesyłka od Xaviera dostarczyła mi cztery opakowania. Dwa z japońskiej firmy "Meiji The Chocolate". 




To seria 100 g czekolad, z której ja dostałam opakowanie gorzkiej 70% zawierającą kakao z Brazylii nagrodzonej 3 medalami w latach 2016 - 2017 za swoje walory oraz ze sproszkowaną zieloną herbatą (matcha) zawierającą kakao z Wenezueli, nagrodzoną w 2017 roku.
Kolejne 2 opakowania czekolad były z Tajwanu.


Te czekolady są produkowane przez firmę o nazwie Always należącej do Hunya Food Co.
To moje pierwsze opakowania z tych krajów i mnie się bardzo podobają. Xavier się postarał. 

sobota, 13 stycznia 2018

Świąteczne czekolady gwiazdka 2017

W święta spotykamy się z rodziną i znajomymi. To czas, kiedy otrzymuję więcej niż zwykle czekolad i opakowań, z których również bardzo się cieszę, bo ile można zjeść czekolady.
Z Holandii Michał przywiózł mi 3 czekolady produkowane do sieci sklepów Albert Heijn.



To czekolady o wadze 100 g o smaku: mleczna, biała i deserowa z orzechami.
Od nieocenionej Marzenki 2 czekolady Tchibo produkowanej przez firmę Wawel.



To czekolada gorzka ze skórką pomarańczową i gorzka 70% kakao.
Od Krzysia czekolada z solą morską:


Czekolada została wyprodukowana w Niemczech dla duńskiej sieci sklepów Zebra.
Od Ali belgijska czekolada Cachet, a od Magdy włoska marki Dolciando:



Od Macieja pierwsza w mojej kolekcji czekolada z Egiptu:


Od kolegi syna też Krzysia czekolada z Irlandii:



Były jeszcze pojedyncze opakowania innych czekolad od kolegów Marzenki, o których nie wspomniałam. To były udane święta. Wszystkim bardzo dziękuję.

czwartek, 28 grudnia 2017

Czekoladowa Encyklopedia Komunikacji Światowej - część III

Dzisiaj wspomnienie o III części najsławniejszych opakowań nazwanych Czekoladową Encyklopedią Komunikacji Światowej firmy "Wedel". To seria oznaczona literą C i D, na której zamieszczono zdjęcia starych samochodów.
Znajdziemy tutaj samochody takich marek jak: Fiat, Syrena, Warszawa, Peugeot, Renault, Opel, Bugatti, Jaguar i innych.


Opakowania czekolad nadziewanych o smaku kakaowym, w cenie 13 złotych.
To odwrotna strona opakowań.

Kilka przykładów opakowań z pięknymi samochodami.

Dla przypomnienia seria ukazała się w latach 1974 - 1978. To część mojej kolekcji.

czwartek, 7 grudnia 2017

Czekolady z kraju, który już nie istnieje

Od 1992 roku rozpoczął się rozpad Jugosławii. Pozostały z tamtego okresu opakowania po czekoladach. Niektóre z tych czekolad można było kupić w Polsce.  Dominuje tutaj czekolada firmy Kraš  z Zagrzebia (obecnie Chorwacja). Początek fabryce dała manufaktura powstała w 1911 roku, która miała wyłączność na dostarczanie czekolady na dwór cesarski. 
W 1941 roku został zabity czołowy chorwacki komunista, bohater narodowy Josip Kraš. Fabrykę czekolady i słodyczy nazwano jego nazwiskiem. Na przestrzeni lat firma rozwija się zachowując pierwotne receptury, zmieniając jedynie opakowania i w dalszym ciągu jest autentycznie chorwackim produktem.     




Powyżej z lewej, w czerwonym opakowaniu czekolada mleczna z orzechami laskowymi, która zdobyła w 1968 roku złoty medal w Belgradzie, a w 1970 roku również złoty medal w Rotterdamie za jakość.



Opakowania czekolad mlecznych z kobietami w pięknych strojach ludowych.



Opakowania czekolad "Nada Štark" również nagrodzone złotym medalem za jakość w 1976 roku w Belgradzie.
Jugosławii już nie ma, ale jej istnienie zostało nawet na opakowaniach czekolad.